Los Puches. Un postre serrano que quizá no conoces
Conoce los Productos Locales de la Sierra Norte de Madrid
La Sierra Norte de Madrid es un lugar mágico, lleno de sorpresas por descubrir. Con sus paisajes impresionantes, pueblos encantadores y una oferta gastronómica y cultural única, esta región es perfecta para escapar del bullicio de la ciudad y conectar con la naturaleza. En este artículo, te desvelamos 6 secretos […]
5 Platos Típicos de la Sierra Norte de Madrid
Si quieres descubrir la gastronomía serrana de la Sierra Norte de Madrid, te desvelamos 5 platos típicos de la Sierra Norte de Madrid, que no te puedes perder, acompañados junto a su receta para que puedas prepararlos desde la comodidad de tu casa.
Jornadas Gastronómicas en la Sierra Norte de Madrid
La Asociación Gastronómica de la Sierra Norte de Madrid ofrece una vez al año unas jornadas de cuchara y puchero en la que varios restaurantes de la Sierra Norte ofrecen menús especiales para degustar los productos locales. Disponible desde el […]
Planes Gourmet en Sierra Norte de Madrid
Los sabores de la Sierra Norte están ligados a nuestros valles, nuestras sierras y nuestras campiñas, que nos ofrecen unos productos de una extraordinaria calidad, sirviendo a una gastronomía basada en el aprovechamiento ganadero […]
Rosario6, sabores gourmet en la Sierra Norte de Madrid
Descubre los productos de proximidad de la mano de Rosario6. El lujo ya no es lo que era. No porque no exista, sino porque ha cambiado de rumbo. Ya no se ubica en un destino exótico, ni lleva logos de grandes marcas internacionales, ni precisa […]
Conéctate con la vida y la alimentación saludable
¿De verdad todavía sigues creyendo que las huertas son solo parcelas donde crecen hortalizas, frutas y verduras? Hay proyectos como Nuestras Huertas Sierra Norte que quieren convertirlas en lo que son: espacios llenos de vida y salud […]
Las recetas más auténticas de la Sierra Norte de Madrid
Dentro de la cultura serrana uno de los aspectos más importantes es su gastronomía que tiene una identidad propia por su situación geográfica y la necesidad de adaptar la gastronomía y los productos locales a una orografía de […]
Sabores de la Sierra Norte. Conoce el Jerpillo Serrano
Si eres amante de la buena gastronomía, demuestras pasión por los estilos de vida, productos, placer por la experimentación y reinventar platos heredados… Bienvenido a los sabores serranos de la Sierra Norte de Madrid. Una de las mejores […]
Planes para foodies en la Sierra Norte de Madrid
Si tu plan ideal lleva el nombre de “entrante, principal y postre”, esta ruta te dejará buen sabor de boca. Lo tienes clarísimo: no hay mejor plan que tomar el aperitivo en Malasaña, tapear por la Latina, cenar en Ponzano… ¡o hacer un mix de todo […]
